Origine : Chine, Jiangsu.
Période de récolte : Entre Juin à Juillet.
Oxydation : Aucune

Beau thé vert issu de la province de Jiangsu.
Ses petites feuilles fines et régulières donnent une liqueur limpide douce et raffinée.


Notre Avis :
Son parfum frais et fleuri et son goût suave en font un excellent thé de déttente.
une bonne initiation au thé vert chinois.


Préparation :
En théière 10 gr pour 1l d'eau.
Température de l'eau : 80°c.
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes.

En Gaiwan : une bonne pincée de feuille pour 10cl d'eau
Température de l'eau : 80°c.
Infusion : 30 à 40 secondes pour le premier passage, les infusions suivantes (entre 2 et 3) seront augmentées de 30 à 40 secondes par service supplémentaire.

Photo non contractuelle
Prix indiqué pour 100g