Origine : Chine et Inde.
Période de récolte : Toute l'année.
Oxydation : Mélange thé vert et thé noir.
Adapté d'une recette traditionnelle népalaise, ce mélange de thé vert et de thé noir, d'orange, de vanille et d'épices sera délicieux nature ou sucré, accompagné ou non de lait.
Les propriétés digestives des épices (cannelle, gingembre, cardamome) contenues dans ce mélange en font une boisson idéale pour accompagner un repas.
Notre Avis :
Chaud et bien épicé, il vous réchauffera le corps et l'esprit. Surprenant l'été en thé glacé.
Préparation :
En théière, 10 gr pour 1l d'eau.
Température de l'eau : 90 à 95°c.
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes
En thé glacé :
Infuser environ 10gr dans 1l d'eau froide (à température ambiante ou au frigo), durant 3 à 4 heures.
Filtrez et dégustez.
Photo non contractuelle
Prix indiqué pour 100g