Origine : Chine, Province du Fujian.

Récolte : Type Bai Mu Dan (Pivoine Blanche)

Oxydation : Aucune

Superbe équilibre entre la finesse du thé blanc et la fraîcheur du citron, délicatement relevé par la note poivrée du gingembre.

Notre Avis :

Parfait pour découvrir le thé blanc. 

Une Tasse fraîche et très désaltérante, idéal lors des journées chaudes.

Préparation :

En théière 10 à 15 gr pour 1l d'eau.

Température de l'eau : 70 à 80°c (frémissante).

Temps d'infusion : 5 à 10 minutes

En thé glacé :

Infuser environ 10gr dans 1l d'eau froide (à température ambiante ou au frigo), durant 3 à 4 heures.

Filtrez et dégustez. 

Photo non contractuelle

Prix indiqué pour 100g