Origine : Taïwan.
Période de récolte : De Juillet à Septembre.
Oxydation : Oxydée à 100%

Le thé qui, par sa puissance, a fait la réputation des thés fumés de Taïwan. La feuille est superbe, la fumigation est faite dans les règles de l’art : au-dessus d’un feu de racines d’épicéas pendant de longues heures.

Notre Avis :
Certainement le plus fumé des thés fumés et aussi l’un des préférés des amateurs.

Préparation :
En théière, 10 gr pour 1l d'eau.
Température de l'eau : 90 à 95°c.
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes

Photo non contractuelle
Prix indiqué pour 100g